Mengenalkan Kuning Telur ke Bayi Mpasi

Telur merupakan bahan makanan Mpasi yang mengandung protein tinggi sehingga mengagumkan untuk bayi. Kandungan protein ini sendiri yang pada akibatnya memicu alergi pada anak, yaitu kandungan ovomucoid, ovalbumin, dan conalbumin. Pada penderita alergi ringan, efek alergi dari protein tersebut mampu dilenyapkan dengan cara dimasak. Namun, pada penderita alergi berat, usaha memasak tidak besar lengan berkuasa dalam melenyapkan gejala alergi.

Alergi juga sering dialami oleh bayi alasannya ialah sistem pencernaanya yang belum optimal. Maka untuk itu, idealnya kuning telur diberikan pada bayi umur 9 bulan untuk memperkecil resiko alergi.

Nah, keluhan yang sering dialami mommy yang mengenalkan kuning telur ialah basi bacin yang menyengat, terutama kalau ditambahkan eksklusif pada bubur. Tips untuk mengurangi basi bacin kuning telur dikala membuat bubur bayi ialah telur direbus tersendiri. Setelah matang, gres kuning telurnya diambil, disaring dan ditambahkan pada bubur.

Jika masih juga basi amis, ada tips khusus dari mommy di milis, yaitu dengan menumis bawang putih parut dengan menggunakan unsaltted butter, lalu masukan ke buburnya. Aduk rata, gres kemudian tambahkan rebusan telurnya. Boleh tambah parutan keju di atasnya.

Selamat mencoba, mommy ^ ^

Jamu untuk Mengobati Batuk pada Balita

Mau sedikit sharing nih mommy. Seminggu belakangan, Cuta sedang batuk karena ketularan kakeknya. Selain itu, faktor cuaca juga mempengaruhi, karena di puncak trend hujan ini, cuaca di denpasar sangat tidak menentu. Kadang dingin, kadang panas. Malamnya dingin, siangnya luar biasa panas. Tidak heran sih, apalagi Cuta sedang berguru jalan jadi agak susah dikontrol kalau mau main, senangnya main ke depan rumah padahal debu dan polusi. Karena itu, dia menderita batuk dan pilek plus demam mencapai 39 derajat celcius.

Batuknya lumayan parah. Cuta tipe anak yang kalau batuk, pasti muntah. Makara setelah minum susu atau makan, kalau batuk maka semua yang ia minum dan makan akan keluar lagi. Karena kasian, maunya aku kasih obat. Cuman aku tidak stock obat batuk, hanya stock parasetamol. Berhubung dia mulai batuk di pagi hari dan dokter anaknya hanya buka di sore hari, home treatment yang ini tidak mampu dilaksanakan karena Cuta anak yang susah disuruh diam, jadi mana dia mau cium-cium uap air gitu, maka keluarlah resep andalan neneknya untuk membantu melancarkan tenggorokannya.

Resep mengobati batuk balita ini berupa resep jamu sederhana yang berbahan dasar kunyit putih. Jamunya juga tidak menggunakan takaran. Kunyit putih dicuci bersih terlebih dahulu, lalu dipotong tipis-tipis. Setelah itu direbus sampai air rebusan berwarna kecoklatan. Rasanya agak pahit, jadi untuk penawarnya, berikan pada balita dalam kondisi hangat ditambahkan madu. Penambahan madu juga berkhasiat untuk menunjukkan nutrisi yang kurang pada dikala anak batuk.

Entah kenapa yang digunakan itu kunyit putih. Saya sih pernah baca, untuk mengobati batuk, mampu digunakan obat herbal berupa kunyit, madu, jeruk nipis dan jeruk lemon. Jeruk nipis tentu agak sedikit mengerikan mengingat tingkat asamnya yang tinggi, karena itu kunyit dan madu merupakan obat herbal untuk batuk yang tepat. Tentang bolehkah anak dibawah 1 tahun minum jamu kunyit, aku belum tahu jelas. Lebih baik dikonsultasikan ke dokter untuk amannya (walau Cuta pernah dikasi kunyit tanpa sepengetahuan aku sama neneknya waktu umurnya kurang dari 1 tahun, hikss). Dari websitenya Frisian Flag, ada sih artikel yang menyebut perihal derma kunyit pada bayi. Bunyinya ibarat ini:

Jika Anda sedang menyusui, oleskan sejumput abu kunyit pada payudara sebelum menyusui. Jika Anda menggunakan botol, campurkan sejumput abu kunyit dalam susu. Berikan dua kali sehari pada bayi.

Satu hari, jamu ini diberikan satu hinga tiga kali. Kunyit mengantung antioksidan dan antibiotik alami sehingga efektif mengobati batuk yang disebabkan oleh bakteri.

Karena obat herbal, tentu saja manfaatnya tidak mampu diperoleh dalam jangka satu hari konsumsi. Untuk orang terpelajar balig cukup akal ibarat kita tentu mampu menahan rasa gatal di tenggorokan, namun balita mana bisa?! Berhubung juga panasnya naik turun, maka sorenya aku ajak ke dokter seorang hebat anak. Oleh dokter, aku dikasi obat. Sering sih aku baca kalau sakit tidak harus minum obat, apalagi batuk dan pilek. Kebanyakan obat buat balita tentu tidak indah bagi ginjal dan juga tubuhnya, namun sebagai ibu apakah tahan mendengar anak batuk-batuk, muntah lalu menangis dalam jangka waktu yang lama?

Saya tidak. Makanya aku ke dokter. Saya relakan Cuta dikasi obat dan antibiotik. Mengenai derma antibiotik ini, aku memang ragu. Namun aku langganan radang tenggorokan, jadi tahu bagaimana rasanya kalau tenggorokan terkena radang. Saya relakan Cuta mengkonsumsi antibiotik untuk ketiga kalinya.

Dari dokter aku menerima informasi yang sangat berharga. Mommy tidak perlu stock obat batuk ternyata di rumah. Alasannya batuk berupakan gejala penyakit yang timbul akhir nanah atau penyakit lainnya sehingga kalau anak batuk, lebih baik anak diajak ke dokter untuk tahu apa penyebab batuknya. Pemberian obat batuk yang tidak sempurna mampu berakibat kelebihan dosis obat namun batuk tidak berhenti. Jangan membeli obat batuk sembarangan, apalagi terpengaruh iklan. Karena itu tadi, batuk harus diketahui dahulu apa penyebabnya.

Alasan kedua, batuk bukanlah penyakit yang mampu membunuh dalam satu hari. Berbeda dengan panas atau demam yang kalau tidak diobati segera maka mampu menjadikan kejang dan kematian. Membiarkan anak batuk menunggu sampai sore bukanlah hal yang membahayakan. Makara daripada stock obat batuk, lebih baik Mommy stock parasetamol dan kunyit serta madu.

Berbicara perihal DSA, DSA aku kali ini patut diacungi jempol. Sudah hampir setahun aku ganti-ganti DSA terus untuk mencari Dokter anak yang indah di Denpasar. Ga banyak yang yang dicoba, paling hanya 5 DSA, DSA terakhir direkomendasikan oleh SPOG yang dulu. Dan ternyata, aku dan suami merasa cocok dengan DSA yang ini. Penjelasan mengapa dia menunjukkan pengobatan masuk akal, selain juga ramah dan komunikatif. Hanya saja, ramenya itu loh. Harus antri agak lama. Bagi mommy yang butuh, japri aja ya. hehehhehe....

Sekarang, batuknya Cuta sudah membaik. Panas juga sudah turun dan tidak naik-naik lagi. Keringatnya sudah masam lagi (bagi aku tanda bahwa kondisinya sudah membaik). Hanya saja dia sedang susah makan, GTM lagi. Duh, walau kemarin udah hampir 3 bulan berperang dengan GTM, sekarang menghadapi GTM jadi repot juga. Aduh....

Tips Memasak Makanan Bayi Rumahan

Banyak mommy expert mengatakan bahwa memasak makanan untuk bayi itu gampang. Tapi enggak ding untuk orang menyerupai saya. Saya harus berkali-kali cari resep hanya untuk memasak sup, selalu ngoprek milis untuk cari resep gres tiap si Cuta bertambah umurnya. Pokoknya, memasak Mpasi itu pengalaman gres buat aku dan juga sedikit besar hati alasannya ialah tidak pakai makanan instant.

Bagi ibu pemula, memasak Mpasi memang membingungkan. Makanya, pas browsing-browsing di internet, aku sengaja mencari artikel-artikel Mpasi. Selain memang untuk diri sendiri, aku juga ingin sharing di blog ini, yah biar blognya ga jadi sarang laba-laba gitu.

Ini aku temukan lagi beberapa Tips memasak makanan bayi rumahan ini aku dapat dari babyzone.com. Tips ini diberikan semoga mommy mampu memastikan makanan tersebut aman dan juga mengoptimalkan gizi yang terkandung di dalamnya.

Memasak untuk Melembutkan
Saat bayi sudah siap dengan makanan padat, semua sayur dan buah kecuali pepaya dan alpukat harus dimasak terlebih dahulu untuk melembutkan  teksturnya sebelum dihaluskan.

Buat Sesederhana Mungkin
Jangan tambahkan gula, garam atau rempah-rempah ke dalam makanan bayi. Baking soda juga tidak dianjurkan alasannya ialah mampu menurunkan kandungan vitamin dan mineral makanan.

Bagian ini sesuai banget dengan prinsip dasar milis Mpasi Rumahan. Batas umur yang biasa ditetapkan sih hingga setahun, setelah itu mampu ditambahkan bumbu secukupnya.

Hindari Peralatan Masak dari Aluminium
Jangan memasak makanan yang mengandung asam menyerupai tomat di dalam peralatan aluminium. Penyebabnya ialah kandungan aluminium tersebut mampu diserap oleh makanan.

Memasak dengan Tembaga? Pertimbangkan Kembali!
Jangan memasak makanan bayi dalam pot tembaga. Memasak dalam pot tembaga dapat mengurangi  kandungan vitamin C dalam makanan.

Manfaatkan Ice Trays
Bekukan makanan bayi yang sudah dimasak di ice trays dan kemudian simpan cube-cube tersebut dalam kantong kedap udara di dalam freeer.  Makanan dalam cube tersebut akan siap per porsi si bayi  kapanpun mommy membutuhkannya.

Buang sisa makanan.
Jangan menyimpan adegan makanan yang tidak habis dimakan di lemari es-bisa dimakan anggota keluarga lain atau buanglah ke daerah sampah. Air liur dari lisan bayi dapat menjadikan basil tumbuh dalam porsi yang tidak tergoda itu.

Hindari Madu.
Jangan pernah menunjukkan madu untuk anak di bawah usia 12 bulan. Beberapa dokter anak bahkan merekomendasikan menunggu hingga anak lebih dari 18 bulan.

Waspada terhadap alergi.
Hati-hati dengan makanan alergen umum menyerupai selai kacang, jus jeruk, telur, jagung, dan gandum. Jika keluarga mommy memiliki sejarah alergi makanan, sebaiknya konsultasikan dengan dokter anak wacana makanan padat apa yang harus dihindari dan untuk jangka waktu berapa lama.

Hindari memanaskan Makanan dalam Microwave.
Cobalah untuk menghindari microwave dalam makanan untuk bayi. Bahkan jikalau diaduk secara menyeluruh, beberapa adegan mungkin tetap panas dan mampu membuat lisan bayi terbakar. Memanaskan makanan sebaiknya di oven atau dikompor.

Sajikan Makanan hanya dalam mangkuk.
Jangan pernah menaruh makanan bayi, sereal bayi, atau makanan padat lainnya ke dalam botol untuk bayi. Selain mampu menjadikan tersedak dan hal ini juga tidak baik untuk giginya.

Selalu dibawah Pengawasan Orang Dewasa
Jangan pernah meninggalkan bayi dengan makanan. Tetap temani bayi selama waktu makan, dan jadi mommy tahu bagaimana menangani tersedak bayi.

Cara Meningkatkan Asupan Zat Besi Mpasi

Jika sebelumnya aku pernah posting mengenai Makanan Sumber Zat Besi, nah berikut ini aku dapatkan artikel lengkap mengenai pentingnya zat besi tersebut bagi Mpasi Bayi. Postingan ini sih tujuannya melengkapi artikel terdahulu, sebab artikel kemarin aku dapat setelah ngoprek-ngoprek milis dan membaca sharing para ibu-ibu. Sementara artikel yang sekarang aku dapat dari sebuah website, yaitu http://kidshealth.schn.health.nsw.gov.au/.

Zat besi diperlukan untuk membuat sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. zat ini juga memainkan tugas penting dalam melawan infeksi, perkembangan otak dan pertumbuhan. Anak-anak yang tidak cukup makan makanan yang mengandung zat besi mampu mengalami kelelahan, lemah, pucat, tidak tertarik dengan banyak sekali macm permainan, mengeluh sakit kepala dan sering memiliki selera makan rendah (ini mungkin yang membuat bayi GTM). Jika kita tidak makan cukup zat besi dari makanan, tingkat zat besi dalam badan akan jatuh dan anemia mampu terjadi. Cara terbaik ialah dengan memasok cukup zat besi biar tetap sehat. Untuk meningkatkan kadar zat besi darah, sangat dianjurkan untuk makan banyak sekali makanan yang mengandung zat besi setiap hari.

Makanan sumber zat besi
Menambahkan artikel Makanan Sumber Zat Besi sebelumnya, ada dua jenis besi yang ditemukan dalam makanan. Haem besi (Haem iron) ditemukan dalam makanan daging menyerupai daging merah, ayam dan ikan, dan besi non-haem ditemukan dalam makanan nabati menyerupai roti dan sereal gandum dan beberapa sayuran.
Besi dalam daging, ayam dan ikan (haem besi) diserap lebih baik dibandingkan zat besi non-haem. Namun, penyerapan zat besi non-haem akan meningkat jikalau dibarengi dengan konsumsi makanan yang mengandung vitamin C. Makanan kaya zat besi haem juga dapat membantu perembesan zat besi dari sumber-sumber non-haem.

Makanan yang mengandung zat besi haem meliputi:
•    Bersandar daging merah menyerupai daging sapi, domba dan sapi.
•    Daging jeroan menyerupai hati dan ginjal.
•    Ayam, daging babi (termasuk ham), ikan dan kerang.
•    Pate atau pasta ikan.

Makanan yang mengandung zat besi non-haem meliputi:
•    Sarapan sereal yang diperkaya zat besi (periksa label untuk melihat apakah besi ditambahkan).
•    Wholemeal / wholegrain roti dan sereal.
•    Kacang polong kering, kacang-kacangan dan polong-polongan misalnya. lentil, kacang panggang, kacang kedelai, kacang merah dan tahu.
•    Sayuran berdaun hijau misalnya. bayam, peterseli, brokoli.
•    Telur.
•    Buah kering.
•    Selai kacang dan kacang-kacangan (kacang secara utuh tidak dianjurkan untuk anak di bawah lima tahun).

Vitamin C membantu badan menyerap zat besi lebih banyak. Makanan yang tinggi vitamin C termasuk beberapa buah-buahan (rockmelon, stroberi, nanas, buah jeruk, buah kiwi dan tomat) dan beberapa sayuran (brokoli, paprika, kembang kol, dan kubis).

Menyertakan buah dan sayuran yang kaya dengan Vitamin C dengan makanan untuk membantu badan menyerap zat besi lebih banyak. Berikut ialah beberapa inspirasi makanan yang mampu dicoba:
•    Buah pada sarapan sereal.
•    Sayuran atau salad dengan makanan.
•    Buah untuk pencuci mulut.
•    Segelas kecil jus dengan makanan.

Kebutuhan Zat Besi Bayi Newborn hingga enam bulan
Sampai usia enam bulan kebanyakan bayi akan mendapatkan semua zat besi yang mereka butuhkan dari cadangan badan dikala lahir dan ASI, atau susu formula yang diperkaya zat besi. Namun setelah enam bulan cadangan zat besi dalam badan menurun. Pengenalan Mpasi merupakan langkah penting dalam menjaga tingkat zat besi. Mengenalkan makanan padat pada usia yang tepat, biasanya sekitar enam bulan. Sertakan beberapa makanan kaya zat besi menyerupai sereal beras yang diperkaya zat besi.

Kebutuhan Zat Besi Bayi enam hingga 12 bulan
Memberikan Mpasi sebelum menyusu baik itu ASI atau formula. Makanan pertama harus dengan konsistensi  yang halus. Secara bertahap, mommy bisa  meningkatkan tekstur makanan selama beberapa bulan berikutnya misalnya sereal yang dilengkapi zat besi, buah-buahan dan sayuran haluskan.

Umur enam hingga sembilan bulan, bayi mulai mencar ilmu mengunyah sehingga tekstur makanan mampu berubah dengan cepat, mulai dari halus hingga sedikit kasar. Belajar mengunyah dengan gusi atau gigi sangat penting sebab memperkuat otot-otot rahang, meningkatkan kesehatan gigi, membantu perkembangan bicara dan memastikan perkembangan anak secara halus untuk mendapatkan table food misalnya daging cincang, ikan dipipihkan, sayuran dan buah-buahan tumbuk dan sereal yang diperkaya zat besi.  Makanan menyerupai daging, ayam dan ikan yang penting untuk bayi sebab tingginya kandungan zat besi.

Perkenalkan susu sapi sebagai minuman utama susu anak sekitar umur dua belas bulan. Susu merupakan makanan yang rendah kandungan zat besinya. Makara berilah anak diatas setahun susu dengan jumlah 400-600ml setiap hari. Hal ini akan membuat anak merasa lapar dan mau makan makanan padatnya.

Pedoman diet untuk bawah umur dan sampaumur
•    Mendukung gerakan sadar ASI.
•    Anak-anak membutuhkan makanan yang sempurna dan acara fisik untuk tumbuh dan berkembang secara normal (pertumbuhan harus diperiksa secara teratur).
•    Diet rendah lemak tidak cocok untuk bawah umur di bawah 5 tahun. Setelah 5 tahun, maka anak mampu diajarkan untuk diet rendah lemak terutama terutama mengurangi lemak jenuh.

Dorong anak untuk:
•    Menikmati banyak sekali macam makanan.
•    Makanlah banyak roti, sereal, sayuran (termasuk kacang - buncis dan kacang polong) dan buah.
•    Makan makanan yang mengandung zat besi.
•    Makanlah makanan yang mengandung kalsium misalnya susu, yogurt, keju.
•    Minum air ketika haus.
•    Makan makanan dengan gula dan makanan yang mengandung gula pemanis dalam jumlah sedang.
•    Pilih makanan rendah garam.

Sebagai materi contekan, ada panduan makanan sehat yang aku ambil dari The Australian Guide to Healthy Eating.

Makan dalam jumlah kecil: Garam, gula, mentega, margarin, minyak, krim dan makanan yang mengandung bahan makanan tersebut dalam jumlah tinggi. jumlah tinggi materi ini.

Makan dalam jumlah cukup: Susu, keju, yoghurt, daging tanpa lemak, unggas, ikan, telur, kacang-kacangan (kacang secara utuh tidak dianjurkan untuk anak di bawah 5).
Ingat:
•    Makan daging tanpa lemak setiap hari, sebab tinggi zat besi.
•    Produk susu yang penuh lemak direkomendasikan untuk anak di bawah usia dua tahun.
•    Anak-anak 2 tahun mulai mampu mengkonsumsi produk olahan susu yang rendah lemak.

Makan dalam jumlah banyak: Roti, sereal sarapan yang dipenuhi zat besi, kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau, sayuran dan buah-buahan.
Ingat
•    Pilih gandum jikalau memungkinkan.
•    Sertakan sayuran berwarna berbeda setiap hari.

Tips Merebus Telur

Telur sangat mudah dimasak dan merupakan salah satu sumber protein untuk bayi.Namun, pernahkah Mommy  mengalami problem untuk mengetahui matang tidaknya ketika merebus telur? Saya sering mengalaminya. Kadangkala telur masih mentah di episode kuningnya sebab kurang lama merebus. Lain waktu, kadang telur kematangan sampai berwarna kebiruan di episode luar kuningnya.

Dari Buku Resepi (Malaysian food recipes), ada nih tips sederhana untuk menerima rebusan telur sesuai yang diinginkan. Tipsnya sesuai dengan gambar berikut.

Obat Herbal untuk Mengatasi Batuk pada Balita

Kali ini, saya mau share sedikit problem obat herbal. Pertama kali jadi ibu, saya memang bertekad untuk tidak ketergantungan dengan obat dokter. Maklumlah, begitulah newbie yang belum berpengalaman, menduga semuanya gampang dan mudah diatur. Hingga ketika si cuta tiba tiba sakit, barulah saya kalap. Apalagi sakitnya tidak sembuh sembuh yang menyebabkan saya terpaksa membawanya ke dokter. Sejak dikala itu, saya rasanya parno setiap si kecil sakit, terutama panas. Saking takutnya ia panas, sering saya cek suhu tubuhnya setiap bangkit tidur. Pernah ketika ia lewat setahun, ia demam. Begitu paniknya kami, sampai gres paginya panas, sorenya sudah saya ajak ke dokter. Waktu kami berpikir, semakin cepat dibawa ke dokter semakin baik. Padahal, dokter sendiri bukan yang kuasa yang begitu pasien datang eksklusif tahu penyakitnya apa.

Jadilah obatnya mubasir. Waktu itu dikasi antibiotik, padahal penyebab panasnya ialah virus yang membuatnya demam tinggi hampir empat pulih derajat selama lima hari. Berarti si cuta percuma minum antibiotik. Yah, itulah pengalaman. Pengalaman sekali ternyata tidak bikin jera. Kenapa? Karena gres seminggu sembuh, ia demam tinggi lagi. Ke dokter lagi, antibiotik lagi padahal penyakit yang bergotong-royong ialah virus apa itu namanya yang sejenis campak namun lebih ringan. Well, berbekal dua kali antibiotik nyasar itu Lah alhasil saya mulai berpikir bahwa sakit anak itu sebaiknya jangan panik. Terutama sekali kalau demam. Demam bukanlah penyakit, melainkan gejala sebuah penyakit. Jika demam gres sehari, dokter seberpengalaman apapun belum mampu membuat diagnosis kalau tidak disertai batpil. Dulu, cuta demam karena imunisasi saja saya takutnya minta ampun, padahal demamnya paati akan berhenti. Kaprikornus memang ya ketenangan itu perlu banget biar anak tidak malah minum obat secara berlebih. Eh, kok malah ngelantur.


Saya posting hari ini cuman mau share cara ngatasin batuk anak tanpa obat kimiawi alias herbal. Resepnya simple banget, kencur diparut dan diambil airnya. Kalau ga dapat airnya, dicampur dengan dua sdm air lalu saring. Campur dengan sedikit garam dan mulailah cekoki. Yang punya madu, mampu juga ditambahkan. Saya berikan sekali sehari sih. Resep ini saya dapat dari forum TUM alias the urban mama. Saya dua kali praktekan dan berhasil walau tidak seketika. Mungkin khasiat tidak tidak sama untuk batuk yang disebabkan penyakit kronis. Sekian dulu sharingnya ya mom.

Daya Tahan Bahan Makanan di Kulkas (Chiller & Freezer)

Mengetahui berapa lama materi makanan mampu disimpan di kulkas itu perlu ya, Mom. Apalagi yang punya balita dan bayi macam saya. Karena kadang kita tidak sempat belanja ke pasar atau supermarket setiap hari, akibatnya kita beli materi dalam jumlah banyak dan kemudian menyimpannya di kulkas.


Nah, berikut ini saya dapat daftar lengkapnya dari www.pottawatomie.k-state.edu.
Daftar ini meliputi masa penyimpanna ideal materi makanan menyerupai buah, sayur, ikan, susu, produk olahan susu, telur dan juga makanan bayi.

Untuk makanan bayi, idealnya disimpan di chiller (kulkas bawah) itu selama 2-3 hari. Tapi di sini tidak dianjurkan ternyata menyimpan makanan bayi di freezer. Nah loh, bagaimana itu? Tenang, di sana dijelaskan juga kok beberapa saran mengenai menyimpan makanan menyerupai makanan bayi dan bahan-bahan lain.

Ada juga saran dalam memperlakukan bahan-bahan makanan yang akan dibekukan, baiknya dibekukan dalam bentuk apa dan juga perubahan tekstur makanan setelah dibekukan.
Beberapa saran tersebut adalah:

1. Bekukan butter dan margarin  dalam kemasan aslinya, lalu kemas lagi dengan plastik freezerbag (tapi buat apa juga ya bekuiin butter?)

2. Tips membekukan telur, pecahkan telur dan kocok biar putih dan kuningnya bercampur rata. Untuk menambah kualitas bekuan, tambahkan garam, gula atau sirup jagung.

3. Melon potong yang akan dibekukan baiknya dibungkus untuk mempertahankan kandungan vitamin C dan juga untuk mencegah bau

4. Jangan basuh jamur kalau akan disimpan di kulkas

Untuk selengkapnya, panduan ini mampu diunduh di Daya Tahan Bahan Makanan di Kulkas (Chiller & Freezer)