Awasi Jajanan Sekolah Yang Berbahaya

Assalamualaikum wr wb salam cerdas kreatif.

Semakin banyaknya jajanan anak yang beredar sekarang ini diharapkan kewaspadaan dan pengawasan yang lebih dari orang tua. Seperti yang diungkapkan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kustantinah, bahwa sekitar 30 persen jajanan yang dijual di warung dan kantin di sejumlah sekolah di Pulau Jawa, mengandung materi kimia berbahaya.

Kandungan berbahaya itu di antaranya kerupuk gendar yang mengandung rhodamin B, saus yang mengandung methanil yellow, bakso mengandung borakas, dan mie yang mengandung formalin. Lanjutnya lagi, “Bahan-bahan kimia itu membahayakan bawah umur alasannya yakni jikalau dikonsumsi dalam waktu yang lama, zat berbahaya itu tidak mampu dikeluarkan melalui urine dan keringat melainkan akan mengendap di hati. Ini mampu menimbulkan kanker,” ujar Kustantinah.

Nah semoga kita lebih tahu ihwal apa saja jajanan berbahaya itu, ada baiknya kita tahu ciri-cirinya sepert berikut ini

Ciri-ciri mi lembap berformalin
1. Tidak rusak hingga dua hari pada suhu kamar 25 derajat celcius dan bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es 10 derajat celcius
2. Tidak lengket dan mi lebih mengilat dibanding mi normal
3. Bau agak menyengat amis formalin

Ciri-ciri bakso berformalin
1. Tidak rusak hingga lima hari pada suhu kamar 25 derajat celcius
2.Tekstur sangat kenyal
3. Bau agak menyengat.

Ciri-ciri mi lembap mengandung boraks
1. Tekstur sangat kenyal
2.Penampilan mengkilat,tidak lengket dan tidak cepat putus

Ciri-ciri bakso mengandung boraks
1.Tekstur sangat kenyal
2.Pada bakso daging, warnanya tidak kecoklatan namun lebih cenderung keputihan.

Ciri jajanan lain mengandung boraks
1.Tekstur sangat kenyal
2.Berasa tajam, rasa sangat gurih membuat pengecap bergetar
3. Terasa getir

Ciri-ciri Kerupuk mengandung boraks
1.Tekstur sangat renyah
2.Rasanya getir

Ciri-ciri jajanan yang mengandung rhodamin B
1. Warna merah mencolok dan cenderung berpendar
2.Banyak menunjukkan titik-titik warna tidak homogen, menyerupai pada kerupuk dan es putar

Ciri-ciri jajanan atau makanan yang mengandung methanil yellow
1. Warna kuning mencolok dan terpendar
2.Banyak menunjukkan titik-titik warna alasannya yakni tidak homogen, menyerupai pada kerupuk.

Semoga bermanfaat ... wassalam.
Sumber : info.kesehatan.online.blogspot.com