Makanan bayi - Gizi atau nutrisi diharapkan untuk menjaga tumbuh kembangnya si bayi. Tentu saja, tidak hanya bayi, tetapi semua orang. Namun khusus bagi bayi, ada yang namanya golden period dalam siklus pertumbuhannya yaitu tiga tahun pertama dimana pada periode ini pertumbuhan anak terjadi paling pesat sehingga diharapkan nutrisi atau gizi yang tepat.
Nah, apa saja gizi bayi yang penting pada masa ini?
Pertama, saya ambilkan dari ayahbunda.co.id untuk kebutuhan gizi pokoknya.
Karbohidrat
Guna: materi baku menghasilkan energy yang dibutuhkan untuk menunjang acara bayi.
Sumber: beras, beras merah, tepung maizena, tepung roti, macaroni, pasta, kentang, havermut.
Protein
Guna: materi utama pembentukan aneka macam struktur organ, terutama tulang dan oto, termasuk sel-sel saraf otak.
Sumber: susu dan hasil olahannya (keju, krim dan yoghurt), daging (ternak, unggas, ikan), telur, tahu, tempe dan kacang-kacangan (kacang kedelai, kacang hijau, kacang merah)
Lemak
Guna: materi utama sumber energy, dan dibutuhkan oleh beberapa jenis zat gizi, misalnya vitamil A, supaya dapat diserap oleh tubuh.
Sumber: minayk sayur (terutama minyak jagung, minyak wijen, dan minyak bunga matahari), santan, mentega atau margarin.
Air
Guna: memuaskan rasa haus bayi dan membantu melancarkan kerja pencernaan bayi.
Sumber: ASI/PASI, air putih matang, sari buah segar dan makanan berkuah.
lalu ada pula nutrisi lain selain diatas, yang sangat diharapkan bayi. Berikut ini saya ambil tambahannya dari parenting.com
Zat besi / IRON
Mengapa bayi membutuhkannya
Besi sangat penting untuk perkembangan otak. Penelitian menunjukkan kurangnya mineral ini dapat menjadikan penurunan pengolahan pikiran dan motorik. Kabar baiknya ialah bahwa bayi dilahirkan dengan cadangan zat besi yang besar, biasanya cukup untuk memenuhi kebutuhan mereka hingga 4 hingga 6 bulan. Bayi prematur, mungkin kehilangan beberapa atau semua akumulasi besi secara signifikan yang terjadi selama trimester terakhir kehamilan. Ditambah dengan kebutuhan untuk tingkat pertumbuhan mereka, cadangan besi pada tubuh mereka mungkin hanya akan cukup hingga dua hingga tiga bulan. Jika bayi mommy lahir lebih awal, konsultasikan pada dokter anak mengenai perlindungan suplemen zat besi.
Dosis harian
Formula memenuhi kebutuhan zat besi untuk tahun pertama, tetapi ASI tidak, itulah sebabnya dokter anak merekomendasikan memperkenalkan makanan tinggi zat besi pada awal paruh kedua tahun pertama, saat bayi mulai menerima makanan padat atau MPASI, pada 7 hingga 12 bulan, bayi membutuhkan 11 miligram besi elemental per hari, dan dengan 1 hingga 3 tahun, 7 miligram setiap hari.
Penyajian
Setelah bayi berusia 6 bulan, dua porsi sereal bayi yang diperkaya zat besi (masing-masing satu setengah ons)mampu menyampaikan 11 miligram yang dibutuhkan bayi, maka berikan sereal sebagai makanan awal bagi bayi. Daging, unggas dan ikan secara alami mengandung zat besi jadi cobalah berikan daging sapi atau kalkun, ayam untuk si keci. Sumber lainnya yang kaya akan zat besi termasuk alpukat, kentang panggang, brokoli, buncis, telur, plum, kacang kedelai dan bayam.
Baik untuk diketahui
Kekurangan zat besi ialah kekurangan gizi yang paling umum di antara belum dewasa di AS. Untuk mencegahnya, pastikan bayi melaksanakan screen di dokter anak untuk anemia defisiensi besi pada 12 bulan dan 18 bulan.
KALSIUM
Mengapa bayi membutuhkannya
Mineral ini membantu belum dewasa mencapai puncak massa tulang, yang diharapkan untuk membangun tulang yang berpengaruh dan mencegah patah tulang saat mereka mulai memanjat pohon dan bermain olahraga.
Dosis harian
ASI dan susu formula memenuhi kalsium bayi untuk kebutuhan di tahun pertama. Setelah beralih ke susu, bayi akan membutuhkan 500 miligram setiap hari.
Penyajian
Secangkir susu atau 6 ons yogurt menyediakan sekitar 250 miligram. Bayi di bawah usia 1 tidak harus susu sapi, tapi yogurt biasanya baik-baik saja setelah mommy memperkenalkan makanan padat. Pilihan yang baik lainnya ialah keju, salmon, jus jeruk yang diperkaya kalsium, tahu, brokoli, kacang putih, tomat dan oatmeal.
Baik untuk diketahui
Membantu bayi menyukai rasa susu yang rendah lemak akan membantu memenuhi kebutuhan kalsium mereka di masa pubertas (1.300 miligram per hari pada usia 9 tahun), pada umur ini maka kalsium bisa diserap dengan baik dari makanan. Bayi yang kelebihan berat tubuh dan berisiko untuk obesitas, atau yang memiliki riwayat keluarga yang berpengaruh dari penyakit kardiovaskular awal-awal, dapat mengurangi lemak susu 2 persen antara 12 dan 24 bulan.
ZINC
Mengapa bayi membutuhkannya
Selain memiliki efek faktual pada kognisi dan pengembangan, tugas utama seng ialah untuk mempertahankan fungsi kekebalan tubuh dan menjamin pertumbuhan sel optimal dan perbaikan. Defisiensi zinc dikaitkan dengan gangguan pertumbuhan, peningkatan kerentanan terhadap benjol dan peningkatan risiko diare.
Dosis harian
Formula memenuhi kebutuhan hingga usia 1, tetapi ASI tidak, jadi penting untuk memperkenalkan makanan kaya zinc pada semester kedua di tahun pertama. Anak-anak dari 7 bulan hingga 3 tahun membutuhkan 3 miligram per hari.
penyajian
Tiga ons tenderloin daging babi punya 2 miligram, secangkir yogurt memiliki 1,6 miligram, dan setengah dada ayam memiliki 1 miligram. Sumber lain termasuk kalkun, daging sapi, ikan, telur, kacang, susu, keju cheddar dan sereal yang diperkaya.
Baik untuk diketahui
Zinc ini paling sering ditemukan dalam besi - daging, unggas dan ikan, jadi kalau Mommy memenuhi kebutuhan zat besi bayi Mommy, kemungkinan ia menerima cukup zinc juga.
VITAMIN A, D, E, K DAN
Mengapa bayi membutuhkannya
Vitamin A meningkatkan penglihatan dan kulit yang sehat. Vitamin D meningkatkan absorpsi kalsium dan membantu dengan pertumbuhan tulang - kekurangan dapat menjadikan rakhitis tulang-melemah. Kekuatan antioksidan Vitamin E memfasilitasi pertumbuhan sel dan perkembangan sistem saraf. Vitamin K membantu pembekuan darah normal.
Dosis harian
Susu formula bayi memenuhi kebutuhan hingga usia 1 untuk vitamin A, D dan E. Untuk menerima cukup vitamin D, bayi yang diberi ASI harus mengkonsumsi suplemen, menyerupai Tri-Vi-Sol (yang juga mengandung vitamin A dan C), yang menyediakan 400 IU vitamin D setiap hari hingga mereka disapih dari ASI atau mengkonsumsi 15 atau lebih ons susu formula setiap hari. Jika tidak, kalau Mommy menunjukkan bayi Mommy aneka macam makanan dari piramida makanan - buah-buahan, sayuran, susu, biji-bijian, lemak sehat - dan dokter mengatakan ia tumbuh sempurna untuk usianya, maka kebutuhannya mungkin sudah terpenuhi.
Penyajian
Selain ASI, susu formula dan susu sapi, sumber vitamin A termasuk buah-buahan yang kaya karoten dan sayuran menyerupai wortel, ubi jalar dan brokoli. Vitamin D hanya ada pada sedikit makanan, tapi bayi Mommy bisa mendapatkannya dari susu sapi, kuning telur dan ikan. Makanan kaya vitamin E ialah minyak sayur, sereal dan biji-bijian. Susu sapi, sayuran, buah dan minyak kedelai penuh vitamin K.
Baik untuk diketahui
Sebuah penelitian gres menemukan bahwa 40 persen bayi dan balita memiliki kadar rendah vitamin D, yang dapat melemahkan tulang. Pastikan Mommy berbicara dengan dokter anak Mommy wacana memulai bayi Mommy pada suplemen vitamin D kalau Mommy sedang menyusui.
VITAMIN C DAN B
Mengapa bayi membutuhkannya
Vitamin C meningkatkan absorpsi zat besi dan membantu mencegah penyakit kudis, suatu kondisi yang menjadikan memar besar pada tubuh. Vitamin B, termasuk asam folat, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan saraf, menjaga kesehatan kulit dan otot, meningkatkan pertumbuhan sel dan mengatur metabolisme.
Dosis harian
Jika Mommy menunjukkan bayi Mommy aneka macam makanan dari piramida makanan - buah-buahan, sayuran, susu, biji-bijian, lemak sehat - dan dokter mengatakan ia tumbuh sempurna untuk usianya, ia mungkin menerima cukup dari vitamin yang larut dalam air ini.
Penyajian
Vitamin C dalam jeruk, tomat, stroberi, melon dan kentang. Asam folat dalam sayuran hijau, sereal dan roti. Vitamin B lainnya ditemukan dalam biji-bijian menyerupai beras merah serta dalam pisang, kacang-kacangan, telur, daging, unggas dan ikan.
Baik untuk diketahui:
Jangan mengalah menyampaikan sayuran hijau atau buah-buahan yang kaya nutrisi lainnya! Kebanyakan balita harus mencoba makanan - menyerupai dalam, memasukkannya ke dalam lisan mereka dan meludah keluar - rata-rata delapan hingga 10 kali sebelum mereka mulai menyukainya.
Postingan ini sebagai aksesori postingan sebelumnya mengenai panduan Makanan dan Vitamin bagi bayi.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar